Elaboran un roscón de reyes para más de 6.000 personas
La Asociación de Pasteleros Artesanos de Totana elaboró ayer el tradicional y multitudinario roscón de Reyes para más de 6.000 personas e intentará, de nuevo, registrar este trabajo en el Libro Guinness de los récords como el mayor roscón de Reyes que se haya elaborado jamás de forma artesanal.
El roscón de Reyes pretende ser una jornada de convivencia navideña como espacio de encuentro y participación social, en la que se ofrezca a los vecinos de Totana la degustación de los dulces y roscón elaborados por los pasteleros, junto con una chocolatada.
Este año se estima que el dulce alcanzará los 1.300 kilogramos de peso, unos 400 más que el año pasado; que su longitud será de 120 metros ( 92 metros el año anterior), y las raciones a degustar alcanzarán las 6.000 unidades (4.000 en año pasado).
El roscón de Reyes se prepara con 300 kilogramos de harina, 10 docenas de huevos, 200 kilogramos de azúcar, 100 litros de leche, 140 kilogramos de mantequilla, 12 litros de agua de azahar, 250 litros de nata y 150 kilogramos de frutas, así como más de 2.000 que se introducirán en su interior.
VERO
cotecer dijo
Hola, yo quiero saber dónde se encuentra geográficamente Totana para probar el roscón que si es como cuentas debe tener buena pinta. Además, a mi me gustan más los roscones de nata que los de cabello y suelo tener suerte, casi siempre me sale el regalo. Hasta luego
4 Enero 2006 | 08:17 PM